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Datenblatt


Temperaturverhalten organischer Verbindungen

Artikel-Nr.: P1149800

Prinzip

Organische Verbindungen enthalten immer das Element Kohlenstoff, wobei sich die Kohlenstoffatome mit weiteren Kohlenstoffatomen oder Atomen anderer Elemente durch kovalente Bindungen verbinden. Durch diese Atombindungen mit anderen Elementen wie Wasserstoff, Sauerstoff oder Halogene entstehen Moleküle. Daher sind die C-C- oder C-H-Bindungen bei normaler (Raum-) Temperatur beständig.

Dennoch ist für viele organischen Verbindungen eine geringe Wärmebeständigkeit charakteristisch. Diese Verbindungen verbrennen oder verkohlen bereits beim Erwärmen auf wenige hundert Grad Celsius. Diese im Vergleich zu vielen Salzen und Metallen geringe thermische Stabilität ist auf den geringen polaren Charakter der C-C bzw. der C-H Bindungen zurückzuführen. Dazu untersuchen  die Schülerinnen und Schüler in diesem Versuch das Temperaturverhalten von molekularen Stoffen (in diesem Versuch speziell organische Verbindungen).

 

Vorteile

  • Experimenteller Überblick über den Themenbereich thermische Stabilität von organischen Stoffen
  • Fachübergreifender Einsatz möglich
  • Schnelle und einfache Versuchsvorbereitung (Versuchsanleitung und Gefährdungsbeurteilung verfügbar)

 

Lieferumfang

Bunsenstativ, 210 x 130 mm, h = 750 mm 37694-00 1
Doppelmuffe, Kreuzklemme 37697-00 2
Stativklemme, Spannweite 80 mm mit Stellschraube 37715-01 2
Stativring, mit Muffe, d= 100 mm 37701-01 1
Drahtnetz mit Keramik, 160 x 160 mm 33287-01 1
Reagenzglas, Duran®, d = 16 mm, l = 160 mm, 10 Stück 36301-03 1
Reagenzglasgestell mit 6 Bohrungen, d = 22 mm, Holz ohne Abtropfstäbchen MAU-20042200 1
Bechergläser, Boro, niedrige Form, diverse Größen 46055-00 1
Abdampfschale, Porzellan, diverse Größen 32516-00 1
Laborthermometer, -10...+110°C, l=320mm, Tauchschaft 160mm 38060-00 1
Löffelspatel, Stahl, l = 150 mm 33398-00 1
Teclubrenner mit Nadelventil, für Erdgas, DIN-Ausführung 32171-05 1
Sicherheits-Gasschlauch, DVGW , lfd. Meter 39281-10 1
Anzünder für Erd- und Flüssiggas 38874-00 1
Schlauchschelle für d = 12-20 mm, 1 Stück 40995-00 2
Siedesteinchen, 200 g 36937-20 1
Holzspäne, 100 Stück 39126-10 1
Cyclohexan, 1000 ml 31223-70 1
D(+)-Glucose 250 g 30237-25 1
Kampfer, (+/-)-Campher, 100 g 31513-10 1

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